Û BaccabiancaBirra ambrata da invecchiamento Ca' del Brado, Bologna Baccabianca di Ca' del Brado una birra di colore ambrato con aromi floreali, da frutta gialla matura ed eleganti note di ossidazione. Il corpo sinuoso inspessito dai tannini e arrotondato dal legno, mentre la beva viene facilitata da un'accentuata secchezza. Un prodotto in evoluzione, destinabile all'invecchiamento: ogni bottiglia racconta una storia diversa nel tempo. Note di degustazione Naso:
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